Антиоксиданты Антиоксиданты — вещества, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут вызывать окислительный стресс,...
Веганы Веганы – люди, которые придерживаются строгой диеты и образа жизни, исключающих все продукты животного происхождения. Веганы не употребляют мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, мёд...
Вегетарианцы Вегетарианцы – это люди, которые исключают из своего рациона мясо и рыбу, но могут употреблять другие продукты животного происхождения, такие как молочные продукты, яйца...
Гидратация Гидратация это поддержание достаточного уровня воды в организме, необходимого для оптимального функционирования всех его систем.
Гидрофобность Гидрофобность — свойство веществ избегать взаимодействия с водой и не растворяться в ней. Гидрофобные молекулы имеют неполярные структуры, что делает их несовместимыми с полярными...
Гликоген Гликоген — это полисахарид, состоящий из многочисленных глюкозных единиц, служащий основным запасным источником энергии в животных организмах. Он хранится преимущественно в печени и мышцах,...
Гликозилирование Гликозилирование — это процесс добавления углеводных цепей к белкам или липидам, который влияет на их структуру, функцию и взаимодействие с клетками и молекулами.
Джетлаг Джетлаг — это нарушение биоритмов, возникающее при быстром перемещении через несколько часовых поясов. Оно сопровождается усталостью, расстройством сна и снижением концентрации. Для облегчения симптомов...
Йо-йо эффект Эффект "йо-йо" в диетологии — когда человек теряет вес в результате строгой диеты, но затем быстро набирает его обратно, иногда с добавлением лишних килограммов....