Кофермент — это молекула, которая помогает ферментам выполнять свою функцию. Он действует как вспомогательный компонент для катализаторов (ферментов), ускоряя химические реакции в организме. Коферменты обычно являются витаминами или их производными, и без них многие биохимические процессы не могли бы протекать.